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天氣變得好熱了 來一碗消暑湯吧！
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材料:冬瓜 500克(含皮)、五味子5克、花旗蔘10克、麥冬10克、三/田七10克、水6-8碗、素瘦肉適量。
做法:1. 將所有材料洗淨，鍋中水滾後放入藥材煮約半小時。
2. 加入冬瓜塊及素瘦肉，煮至冬瓜變軟即成。
3. 食前可加鹽調味。1
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